Zeleninová pomazánka se slunečnicovými semínky

zakysaná smetana                                                     200g

pomazánkové máslo                                                  200g

mrkev                                                                            50g

celer                                                                              50g

jablka                                                                          100g

slunečnicové semínko/nasucho opražené  /                40g       

bazalka - nať

citronová šťáva

cukr, sůl

Pomazánkové máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, jablko nakrájené na malé kostičky, bazalku a vychladlá slunečnicová semínka. Promícháme a dochutíme citronovou šťávou, cukrem a podle potřeby osolíme.