Zeleninová pomazánka se slunečnicovými semínky

200g zakasaná smetana

200g pomazánkové máslo

50g mrkev

50g celer

100g jablka

40g slunečnicové semínko /nasucho opražené/

bazalka, citrónová šťáva, cukr, sůl

Pomazánkové máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, celer, jablko nakrájené na kostičky, bazalku a slunečnicová semínka. Promícháme, dochutíme citronovou šťávou, cukrem a podle potřeby dosolíme.